ในประเทศมาดากัสการ์ Adventist Development and Relief Agency (ADRA) กำลังฝึกอบรมผู้คนให้ปลูกสวนผักที่ประสบความสำเร็จ เลี้ยงสัตว์ปีก และทำงานหัตถกรรมเพื่อเสริมรายได้ที่ขาดหายไประหว่างการแพร่ระบาดของโควิด-19 โครงการฟื้นฟูการดำรงชีพอย่างยั่งยืนจากโควิด-19 ของ ADRA จะช่วยเหลือครอบครัว 2,000 ครอบครัวในและรอบเมืองหลวงอันตานานาริโวของมาดากัสการ์ ซึ่งประสบปัญหาวิถีชีวิตของพวกเขาหยุดชะงักเนื่องจากวิกฤตสุขภาพและมาตรการล็อกดาวน์ โรคระบาดได้ผลัก
ผู้คน 1.38 ล้านคนไปสู่ความยากจนขั้นรุนแรงในมาดากัสการ์
ตามข้อมูลของธนาคารโลก ในประเทศที่ประชากร 3 ใน 4 มีชีวิตอยู่ได้ด้วยเงินน้อยกว่า 2 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อวัน เกือบ 2 ใน 3 ของครัวเรือนรายงานว่ารายได้ลดลงตั้งแต่เริ่มเกิดโรคระบาด
“หลายครัวเรือนต้องสูญเสียการดำรงชีวิตเนื่องจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 และไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านอาหารและโภชนาการได้บางส่วน” Luis Acevedo ผู้อำนวยการ ADRA ประจำประเทศมาดากัสการ์กล่าว “ระหว่างการประเมินความต้องการอย่างรวดเร็วของ ADRA ที่ดำเนินการในเดือนพฤษภาคม เราพบว่ากลยุทธ์ที่ผู้คนใช้บ่อยที่สุดเพื่อรับมือกับการสูญเสียรายได้ก็คือการกินให้น้อยลง ADRA กำลังก้าวเข้ามาช่วยเหลือบุคคลที่เปราะบางในการปลูกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อเลี้ยงครอบครัวของพวกเขา”
ในปีที่จะถึงนี้ ADRA จะช่วยครัวเรือน 1,900 ครัวเรือนสร้างสวนภายในบ้านที่ปรับสภาพอากาศได้อย่างชาญฉลาด ซึ่งพวกเขาสามารถปลูกมันเทศ พืชตระกูลถั่ว และผักเพื่อรับประทานหรือขายได้ ครอบครัวจะได้รับเมล็ดพันธุ์และเครื่องมือการเกษตรขั้นพื้นฐาน และได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับวิธีการปลูกที่ประสบความสำเร็จ วิธีทำตลาดผลผลิต และแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูงขึ้น
นอกจากนี้ ผู้นำสตรี 100 ครัวเรือนจะได้เรียนรู้วิธีการเสริมรายได้ด้วยการเลี้ยงไก่ไข่หรือทำงานหัตถกรรมเพื่อจำหน่าย ครอบครัวผู้เลี้ยงสัตว์ปีกแต่ละครอบครัวจะได้รับไก่หนึ่งตัวและแม่ไก่สี่ตัวเพื่อเริ่มฝูง ในขณะที่ครอบครัวอื่นๆ จะได้รับวัตถุดิบและเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับงานฝีมือ ผู้เข้าร่วมทุกคนจะได้รับความรู้เกี่ยวกับวิธีการทำกิจกรรมเหล่านี้ให้คุ้มค่าทางเศรษฐกิจ
เพื่อให้มั่นใจถึงความยั่งยืนของกิจกรรมโครงการ ADRA
ในมาดากัสการ์ใช้แนวทางการฝึกอบรมผู้ฝึกอบรม ซึ่งช่วยให้ผู้เข้าร่วมถ่ายทอดความรู้ของตนได้ กลุ่มอาสาสมัครเริ่มต้น 10 คน (ผู้ฝึกอบรมระดับ 1) จะได้รับการฝึกอบรมอย่างเข้มข้นเป็นเวลา 4 วันโดยเจ้าหน้าที่จาก ADRA ในมาดากัสการ์และอาสาสมัครจากโบสถ์ Seventh-day Adventist ผู้ฝึกอบรมระดับ 1 แต่ละคนจะฝึกอบรมอาสาสมัครเพิ่มเติมสิบคน (ผู้ฝึกอบรมระดับ 2) และสนับสนุนพวกเขาในขณะที่พวกเขาสร้างสวน ในทางกลับกัน ผู้ฝึกอบรมระดับ 2 จะใช้สวนของพวกเขาเป็นแปลงสาธิตเพื่อจัดการฝึกอบรมภาคปฏิบัติให้กับเกษตรกรเพิ่มเติมจากชุมชนของพวกเขาอีก 19 คน
โครงการการดำรงชีวิตอย่างยั่งยืนตลอดทั้งปีเป็นการขยายการตอบสนองเหตุฉุกเฉินขนาดเล็กที่ดำเนินการโดย ADRA ในมาดากัสการ์ โครงการความมั่นคงด้านอาหาร COVID-19 ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจาก ADRA International และดำเนินการโดย ADRA ในมาดากัสการ์ โดยความร่วมมือของ Adventist Women’s Ministries มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความมั่นคงด้านอาหารและภูมิคุ้มกันต่อไวรัสโคโรนาในครัวเรือน 900 ครัวเรือนจากเขตเมืองและนอกเขตเมืองของอันตานานาริโว ซึ่งมีรายงานอัตราการติดเชื้อไวรัสสูงในปี 2563
Eliane Rasoarimanana เป็นหนึ่งในผู้เข้าร่วมที่กระตือรือร้นที่สุดในโครงการนี้ เมื่ออายุ 47 ปี เธออาศัยอยู่ที่อัมพิกา ซึ่งเป็นหมู่บ้านที่อยู่ห่างจากเมืองหลวงประมาณ 20 กิโลเมตร ที่นั่น เธอปลูกผักและพืชหัวมากมายในสวนสำหรับครอบครัวของเธอ รวมทั้งลูกสองคนของเธอด้วย
Rasoarimanana เป็นเกษตรกรมาหลายปี แต่ผลผลิตจากพืชผลของเธอนั้นตกต่ำมาโดยตลอด เมื่อ ADRA ดำเนินโครงการความมั่นคงด้านอาหาร COVID-19 ในพื้นที่ของเธอ สถานการณ์ของเธอก็เปลี่ยนไป
“ฉันได้รับทักษะและประสบการณ์ใหม่ๆ มากมายจากการฝึกอบรมจาก ADRA” Rasoarimanana กล่าว “อย่างแรก เราได้รับการฝึกอบรมด้านการเกษตร ฉันได้เรียนรู้เทคนิคใหม่ๆ มากมาย เช่น วิธีการทำปุ๋ยหมัก วิธีการใช้ปุ๋ยหมักไส้เดือน [และ] วิธีการเตรียมดิน”
“เราได้รับการฝึกฝนด้านศิลปะการทำอาหารด้วย เราได้เรียนรู้ว่าหลังการเก็บเกี่ยวที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปรุงอาหารและถนอมอาหาร ทุกวันนี้ เราสามารถเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพได้ แม้จะเป็นสูตรง่ายๆ ก็ตาม” เธอกล่าวเสริม
Rasoarimanana รู้สึกขอบคุณสำหรับการเปลี่ยนแปลงที่โครงการนำมาสู่ครอบครัวของเธอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับความสำเร็จของสวนของเธอ
“เมื่อก่อนปลูกมันสำปะหลังจะได้หัวมันสำปะหลังหัวเล็กๆ วันนี้ด้วยเทคนิคที่ถูกต้อง รากเดียวก็เพียงพอแล้วที่จะเลี้ยงครอบครัว ฉันสามารถปรุงอาหารหนึ่งรากในสามมื้อ และฉันยังให้แม่ของฉันด้วย” เธอกล่าว
